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副食品

【副食品】芝麻翡翠酥小飯糰

最近波妹吃飯時口味又變了,
只要看到餐碗裡或湯匙中有綠色的蔬菜。
就馬上撇頭拒食,連藏在飯裡都沒用。
所以我設計了這道芝麻翡翠酥小飯糰,
讓她不但能滿足自己拿的慾望,
也不知不覺吃下許多蔬菜,
而且飯糰可隨意的包入各種餡料,
起司、肉鬆、鮭魚等等營養更完整。

這段影片清楚看到翡翠變乾變酥過程,
提高製作的成功率,
還會教大家如何不用道具,
就搓出漂亮的小飯糰。

炒乾放涼的翡翠酥,
冷藏可保存五天,冷凍可保存兩週,
真空保存的狀態下,
更可以延長保鮮至一倍的時間喲。

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